Skladniki
- cukier 1.5 szkl.
- olej 250 ml
- jajko 7
- mąka 2 szkl.
- kakao 2 łyżki
- proszek do pieczenia łyżka
- 125 ml wody gazowanej
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne ciasto zebra — puszyste, wilgotne ciasto waniliowe z charakterystycznym wzorem czekoladowych pasów, pieczone w formie z kominkiem. Pyszny deser na każdą okazję.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 175°C.
- Jajka wraz z cukrem zmiksuj na puszystą, jasną masę.
- Dodaj mąkę, łyżkę proszku do pieczenia, 250 ml oleju i 125 ml wody gazowanej. Miksuj do momentu pojawienia się pęcherzyków powietrza.
- Formę z kominkiem natłuść i wysyp mąką lub bułką tartą.
- Wlej około połowy ciasta (jasnego) do formy.
- Do pozostałej części ciasta dodaj 2 łyżki kakao i dokładnie wymieszaj.
- Ciasto czekoladowe wlej powoli na środek białej warstwy w formie.
- Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 45 minut.
- Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, ostudź i posyp cukrem pudrem lub polej polewą czekoladową.