A dzis ugotuje...Żeberka z wódką i miodem ;)

Skladniki

• 1kg żeberek wieprzowych
• Przyprawa do żeberek z miodem Prymat Marynata:

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Soczyste żeberka wieprzowe pieczone w aromatycznej marynacie z wódką i miodem, tworzące apetyczny karmelowy glazur.

Przygotowanie

1. Żeberka podzielić na mniejsze kawałki.
2. Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać ze sobą.
3. Zalać żeberka marynatą i dokładnie przemieszać, aby marynata dotarła do każdego kawałka mięsa.
4. Odstawić żeberka do lodówki na całą noc.
5. Następnego dnia rozgrzać piekarnik do 180°C.
6. Przełożyć żeberka do naczynia żaroodpornego i piec przez około 2 godziny.
7. Gdy żeberka lekko się podrumienią, podlać je marynatą.
8. Żeberka są gotowe, gdy powstanie mały karmel z miodu i pomarańczy.