Skladniki
- czosnek 3 ząbki
- pierś z kurczaka 2 sztuki
- parówki 5 sztuki
- Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Obiad w stylu góralskim, idealny na sycący posiłek. Zawijaski z parówkami to danie z kurczaka, które piecze się w aromatycznym bulionie z czosnkiem i przyprawami. Podawaj najlepiej z sosem czosnkowym lub jogurtowym.
Przygotowanie
- Pokrój pierś z kurczaka na plastry, a następnie rozbij ją tłuczkiem.
- Pokrój parówki w kawałki i zwiń je za pomocą plastrów piersi z kurczaka, tworząc zawijaski. Aby się dobrze trzymały, spięj je wykałaczkami.
- Do żaroodpornego naczynia na spód wsyp trochę przyprawy z kurczaka, ułóż zawijaski i posyp je pozostałą przyprawą.
- Podlej wodą tak, aby kawałki były zanurzone w 1/4 objętości, aby mięso z kurczaka nie wyschło.
- Na wierzch włóż pokrojone ząbki czosnku i do wody.
- Włóż do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180°C i piecz przez około 45 minut.