Skladniki
- olej do smażenia
- cebula 2 szt
- sól, pieprz do smaku
- jaja 2 szt
- ugotowany makaron 1 szklanka
- kawałek wedliny
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybki jednopatelniowy makaron zasmażany z cebulą, wędliną i jajkiem, idealny na szybki obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Cebulę obierz, drobno posiekaj i usmaż na oleju na złoty kolor.
- Wędlinę pokroj w kostkę i dodaj do cebuli, podsmaż chwilę razem.
- Wsyp szklankę ugotowanego makaronu i smaż wszystko razem przez kilka minut, mieszając.
- Roztrzep 2 jajka, wlej na patelnię, dopraw solą i pieprzem i smaż, mieszając, aż jajka się zetną.
- Podawaj na ciepło z pieczywem, posypane zielonymi ziołami.