A dzis ugotuje...Zasmażana kapusta ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cytryna
  • mąka
  • boczek wędzony 20 dag
  • kapusta biała 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjna zasmażana kapusta biała z boczkiem wędzonym i sokiem z cytryny — klasyczny polski dodatek do mięs.

Przygotowanie

  1. Małą główkę kapusty białej pokroić w kostkę.
  2. Zagotować 4 litry wody, posolić i dodać kapustę.
  3. Gotować kapustę przez 10 minut, a następnie odcedzić.
  4. Na dużej patelni podsmażyć boczek wędzony pokrojony w kosteczkę.
  5. Dodać sok z cytryny i łyżkę mąki, wymieszać.
  6. Do boczku z patelni dodać odcedzoną kapustę i smażyć razem około 15 minut, mieszając.