Opis
Deser lodowy z kawałkami czekoladowego batona, podany z karmelizowanymi bananami i bitą śmietaną. Szybki i efektowny sposób na urozmaicenie zwykłych lodów.
Przygotowanie
- Włóż batona czekoladowego do lodówki na 15 minut, aby stwardniał.
- Wyjmij batona, włóż do woreczka foliowego i rozbij młotkiem na drobne kawałki.
- Lody lekko rozmroź, aby dały się mieszać, a następnie wsyp do nich kawałki batona i wymieszaj.
- Wstaw lody z powrotem do zamrażarki na 10 minut.
- W międzyczasie obierz banany i pokrój na plastry o grubości około 1-1,5 cm.
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła, dodaj 2 łyżki cukru i wymieszaj.
- Połóż plastry banana na patelni i karmelizuj przez około 1 minutę z każdej strony.
- Na spód pucharków nałóż bitą śmietanę, następnie ułóż lody, a na wierzch połóż ciepłe karmelizowane banany.
- Opcjonalnie polej sosem czekoladowym i podawaj natychmiast.