Skladniki
- jajko 2 szt
- pomidory 4 szt
- bazylia 3 gałązki
- żółty ser 15 dag
- parówki 15 dag
- ugotowany makaron 30 dag
- Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Zapiekany makaron z pomidorami to szybkie i sycace danie obiadowe — ugotowany makaron wyświetlony z pomidorami, parówkami, jajkami i bazylią, posypany żółtym serem i zapiekany w piekarniku.
Przygotowanie
- Pomidory sparzy wrzątkiem, obierz ze skóry i pokroj w drobną kostkę. Przeloż do dużej miski.
- Parówki pokroj w plasterki i dodaj do miski z pomidorami.
- Żółty ser (15 dag) zetrzyj na średniej tarce. Połowę dodaj do miski z pozostałymi składnikami, drugą połowę odstąw na bok.
- 2 jajka rozbij i roztrzep widelcem lub trzepaczką. Wlej do miski i całość dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
- Do masy dodaj ugotowany makaron (30 dag) i ponownie wymieszaj.
- Bazylię umyj, osusz i drobno posiekaj. Dodaj do miski i wymieszaj.
- Naczynie do zapiekania natłuszcz masłem lub olejem i posyp 2 łyżkami bułki tartej. Przelej zawartość miski do naczynia i wyrównaj powierzchnię.
- Posyp wierzch pozostałym żółtym serem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 20 minut, aż wierzch się zrumieni.