Opis
Klasyczne polskie zapiekanki na bagiecie z nadzieniem z pieczarek i cebuli, zapieczone z serem mozzarella. Prosty i szybki przepis na chrupiącą przekąskę gotową w 15 minut.
Przygotowanie
- Pieczarki obierz i drobno posiekaj, a cebulę obierz i pokrój w kostkę.
- Na rozgrzanej patelni podsmaż pieczarki razem z cebulą, doprawiając solą i pieprzem do smaku, aż składniki zmiękną i lekko się zarumienią.
- Bagietki przekrój wzdłuż na połówki i równomiernie posmaruj każdą połówkę usmażonymi pieczarkami z cebulą.
- Na wierzch każdej zapiekanki posyp startą lub pokrojoną mozzarellą.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez około 5 minut, aż ser się roztopi i lekko zezłoci.