A dzis ugotuje...Zapiekanka ziemniaczana ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 2 szt
  • ziemniaki 6 szt
  • cebula 2 szt
  • ser żółty 6 (z szynką)
  • parówki 4 szt
  • śmietana 22% 250 ml
  • kiełbasa brocka 2 pętka
  • ser gouda 15 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:25:00

Opis

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, parówkami i serem w zalewię śmietanowo-jajecznej, zapiekana z oregano.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować około 10 minut w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić na plastry.
  2. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć do zrumienienia.
  3. Cebulkę poszatkować i podsmażyć.
  4. Śmietanę wymieszać z jajkami, dodac pokrojony w paski ser żółty, płaską łyżkę oregano, sól i pieprz do smaku.
  5. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem.
  6. Układać warstwami: plasterki ziemniaków, kiełbasę, pokrojone parówki, cebulkę, ser Hochland.
  7. Polać mieszanką śmietany z jajkami.
  8. Powtórzyć warstwy i wylać pozostałą część mieszanki śmietanowo-jajecznej.
  9. Posypać delikatnie oregano i zapiekac w piekarniku nagrzanym do 160-180°C przez 20-30 minut.