Opis
Syta zapiekanka ze skrzydełkami kurczaka i ryżem, duszona w aromatycznym sosie pomidorowo-ketchupowym – prosta kolacja dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Suchy ryż równo rozsyp na dnie naczynia do zapiekania (brytfanki).
- Cebulę obierz i pokroj w paski, równo rozkładając ją na warstwie ryżu.
- Skrzydełka natrzyj papryką, solą i pieprzem, a następnie ułóż je na warstwie cebuli.
- Przygotuj sos: roztołć margaryno i wymieszaj ją z 2 łyżkami Kucharka, solą, papryką, 0,5 łyżeczki cukru, pieprzem, 6 łyżkami ketchupu i 6 szklankam wody.
- Sosem równomiernie poleć skrzydełka z ryżem.
- Zapiekaj w piekarniku w 180°C przez ok. 60 minut, aż ryż wchłonie sos, a skrzydełka się zarumienią.