Opis
Wytrawna zapiekanka z makaronu penne, tuńczyka duszonego z czosnkiem i oliwkami, przykryta kremowym serem pleśniowym Brie i zapieczona do złocistego koloru.
Przygotowanie
- Makaron penne ugotuj al dente wg instrukcji na opakowaniu, odcedź.
- Tuńczyka odsącz z zalewy. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy, dodaj przeciśnięty czosnek i smaż przez chwilę.
- Dodaj tuńczyka i podsmaż przez 2-3 minuty.
- W naczyniu żaroodpornym ułóż ugotowany makaron, na nim rozkład tuńczyk z czosnkiem i oliwki czarne i zielone.
- Na wierzch połóż plastry sera pleśniowego Brie.
- Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 20 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.