A dzis ugotuje...Zapiekanka z szynką i śmietaną ;)

Skladniki

• czosnek 2 ząbki
• śmietana 12-procentowa 500 g
• makaron penne 200 g
• parmezan starty 200 g
• szynka gotowana 300 g
• pomidor duzy 2 szt
• zioła, pieprz

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kremowa zapiekanka z makaronem penne, szynką gotowaną i pomidorami, polana śmietaną i zapieczona z parmezanem.

Przygotowanie

1. Ugotuj 200 g makaronu penne w osolonej wodzie na półtwardo (al dente), odcedź.
2. Szynkę gotowaną pokrój w plastry lub kostkę i podsmaż na łyżce oliwy z 2 zmiażdżonymi ząbkami czosnku przez 3-4 minuty.
3. Pomidory pokrój w plastry.
4. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami: makaron penne, szynkę z czosnkiem, plastry pomidorów.
5. Wymieszaj 500 g śmietany 12% z ziołami i pieprzem do smaku, polej całość.
6. Posyp wierzch startym parmezanem.
7. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut, aż wierzch się zrumieni.