Skladniki
- makaron 1 paczki
- papryka 1
- czosnek 2 ząbki
- ser żółty
- fasolka szparagowa 1 garście
- cebula biała 2
- mięsko pieczone kawałek
⏱ Czas przygotowania: 00:25:00
Opis
Sycaca zapiekanka makaronowa z fasolka szparagową, pieczonym mięsem i warzywami, polana kremowym sosem beszamelowym i zapieczona pod złocistą skorupką z żółtego sera. Idealna na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Makaron ugotuj al dente (na pół twardo) według instrukcji na opakowaniu, następnie odcedzi.
- Fasolke szparagową ugotuj na pół twardo w osolonej wodzie przez około 5 minut. Odcedzi i odłóż.
- Cebulę obierz i pokroj w drobną kostkę.
- Papryczkę umyj, wydrąż i pokroj w kostkę lub paski.
- Czosnek obierz i drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
- Pieczone mięso pokroj na małe kawałki.
- Naczynie żaroodporne wyłóż makaronem.
- Dodaj fasolke, cebulę, mięso, czosnek i papryzkę.
- Całość zalej gotowym sosem beszamelowym (z opakowania lub przygotowanym w domu).
- Posyp obficie tartym żółtym serem.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 15–20 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.
- Opcjonalnie możesz dodać pomidorki koktajlowe i świeżą bazylię przed podaniem.