A dzis ugotuje...Zapiekanka z sera, ryżu i boczku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 2 sztuki
  • przyprawy do smaku
  • mleko 250 mililitrów
  • ryż 300 gram
  • boczek wędzony 200 gram
  • ser żółty 400 gram
  • groszek konserwowy 1 puszka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Sycąca zapiekanka z ryżu, wędzonego boczku i sera żółtego, zalana mieszanką mleka z jajkami. Proste i pożywne danie na obiad lub kolację.

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzać do 180°C.
  2. Ryż ugotować na pół miękko (około 10 minut), odcedzić.
  3. Boczek wędzony pokroić w cienkie plasterki.
  4. Ser żółty zetrzeć na tartce lub pokroić w drobną kostkę.
  5. W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami: ryż, boczek, ser i groszek konserwowy.
  6. W miseczce roztrzepać jajka z mlekiem, doprawić do smaku.
  7. Zalać zapiekankę mieszanką mleka z jajkami.
  8. Zapiekać w piekarniku w 180°C przez około 30 minut, aż wierzch będzie złocisty.