Opis
Zapiekanka z pulpetami to sycące danie warstwowe z mięsnych kuleczek, młodych warzyw i tartego sera, idealne na pyszną kolację dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Mięso mielone dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami jak na kotlety mielone.
- Uformuj z mięsa małe kuleczki (pulpety) i obsmaż je na oleju na złoty kolor z każdej strony.
- Marchew i cebulę pokrój w kostkę, ugotowane ziemniaki w talarki, a kapustę w cienkie paseczki.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem.
- Układaj w naczyniu warstwy: najpierw pulpety, następnie marchew, ziemniaki, cebulę i kapustę.
- Kapustę polej śmietaną (możesz ją wcześniej lekko podgrzać).
- Posyp całość tartym żółtym serem i dopraw do smaku.
- Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż ser się zarumieni.