Skladniki
- olej 2 łyżki
- cebula 1 sztuka
- pieczarki 60 dag
- ser żółty 20 dag
- bułki na zapiekanki 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Klasyczna polska zapiekanka na chękstką bułce z topionym żółtym serem i aromatycznym farszem z pieczarek i cebuli. Szybki i sycracy pomysł na śniadanie lub wieczorną przekąskę.
Przygotowanie
- Cebulę obierz i pokroj w piórka.
- Pieczarki oczyść i pokroj w plastry.
- Na rozgrzany olej wrzuc cebulę i smaż przez ok. 3 minuty.
- Dodaj pieczarki i smaż razem ok. 5–7 minut aż puszchą i odparują.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Bułki przekroj na połowy i posmaruj masłem.
- Na każdą połówkę nałóż porcję pieczarkowej mieszanki.
- Posyp obficie startym żółtym serem.
- Zapiekaj w piekarniku w 180°C (lub pod grillem) ok. 8–10 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.