Opis
Sycząca zapiekanka z makaronu z tuńczykiem, kukurydzą i pomidorami, polana kremowym sosem porowym z serem żółtym. Szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i wyłożyć do naczynia żaroodpornego.
- Rybę (tuńczyk z puszki) odcedzić z zalewy i rozłożyć równomiernie na makaronie.
- Pomidora pokroić i ułożyć na wierzchku, wycisnąć przez praskę czosnek, dodać kukurydzę.
- Por (białą część) pokroić w talarki i zeszklić na masła.
- Podsypać jedną łyżką mąki i wymieszać, następnie dolać 1 szklankę bulionu i 1 szklankę mleka.
- Gotować sos, mieszając, aż zgęstnieje.
- Pod koniec dodać starty ser żółty i wymieszać.
- Polac zapiekankę gotowym sosem, posypać ziołami.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C około 20 minut.