Skladniki
- cebula 1
- puszka kukurydzy 1
- pierś z kurczaka smażona 2
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Zapiekanka z makaronem i kurczakiem z kukurydzą, zalewana śmietaną i zapieczona pod serem żółtym — proste i sycące danie obiadowe gotowe w krótkim czasie.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente, odcedź.
- Pierś z kurczaka oprósz solą i ulubionymi przyprawami, a następnie usmaż na oleju na złoty kolor z obu stron.
- Dodaj pokrojoną cebulę i poddusz razem kilka minut, aż cebula zmięknie.
- Dodaj odsączoną kukurydzę z puszki i wymieszaj.
- W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami mięso z warzywami i ugotowany makaron.
- Zalej ok. ½ szklanki śmietany wymieszanej z 1 łyżką mąki.
- Posyp grubo startym żółtym serem i zapiekaj w piekarniku w 180°C przez ok. 20 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.