Skladniki
- pomidor 4 szt
- jajko 3 szt
- cebula 1 st
- pietruszka do smaku
- szynka gotowana 100 gram
- makaron (kolanka,rurki) 250 gram
- ser gouda 25 gram
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Zapiekanka z makaronem, pomidorami, cebulą, szynką i serem to prosta i syta potrawa z piekarnika, która łączy w sobie klasyczne składniki w jednym naczyniu. Doskonala na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić.
- Pomidory sparzyć wrzatkiem, obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Cebulę pokroić w talarki. Szynkę pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekac. Ser zetrzec na tarce.
- Jajka wybic do miseczki i rozbić widelcem.
- Naczynie żaroodporne posmarować masłem roślinnym. Na dno wyłożyć ugotowany makaron, następnie rozkładać kolejno: pomidory, cebulę i szynkę. Posypać posiekaną pietruszką.
- Wlać równomiernie rozbite jajka. Na wierzch posypać startym serem.
- Przykryć naczynie pokrywką i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanka się zetnie.