Opis
Zapiekanka z kurczakiem i makaronem to pożywna i kremowa potrawa z pieczarkami, cebulką i sosem serowym, zapieczona pod warstwą żółtego sera. Świetna propozycja na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedź.
- Piersi z kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na patelni na złoty kolor.
- Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulkę z pieczarkami do miękkości.
- W rondelku rozpuść serki topione w mleku, mieszając do uzyskania gładkiego sosu.
- W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami: makaron, kurczaka, pieczarki z cebulką.
- Całość polej sosem serowym.
- Na wierzch ułóż plastry żółtego sera.
- Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.