Skladniki
- kukurydza 1 puszka
- cebula 1 sztuka
- pieczarki 40 dag
- kiełbasa
- makaron świderki 1 kg
- przecier pomidorowy 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Syta zapiekanka makaronowa z kiełbasą, pieczarkami, kukurydzą i przecierem pomidorowym, zapieczona z serem żółtym w piekarniku. Klasyczny i prosty przepis na family dinner.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do 150°C.
- Makaron ugotuj al dente wg instrukcji na opakowaniu, odcedz.
- Pieczarki pokroj w plasterki i udusz na patelni.
- Kiełbasę pokroj w plasterki i podsmaż razem z posiekaną cebulą na złoty kolor.
- W dużej misce wyłóż makaron, dodać kukurydzę, podsmażoną kiełbasę z cebulą i uduszone pieczarki.
- Roztrzepaj 2 jajka z 1/2 szklanki mleka, wlej do masy makaronowej.
- Dodaj 3 łyżki przecieru pomidorowego i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż całość do naczynia żaroodpornego i piecz przez 40 minut.
- Ser zetrzyj, posyp wierzch zapiekanki i piecz jeszcze 5 minut, aż ser się roztopi.