Opis
Fit zapiekanka warzywna w stylu kuchni polskiej. To niskokaloryczne danie idealne na zdrowy obiad. Wystarczy gotować warzywa do miękkości, a zapach majeranku tworzy domową atmosferę.
Przygotowanie
- Umyj starannie wszystkie warzywa. Obierz marchew i pokrój na plastry. Większe warzywa przeciąć na pół. Kalafior rozdrobnić na małe różyczki, a por pokroić na drobne kawałki. Posiekaj pietruszkę. Jabłka zostaw w skórce i pokrój na drobne plastry.
- Zalej warzywa wodą, tak by przykrywała całość. Posyp przyprawami: majerankiem, solą, pieprzem.
- Wstaw do piekarnika i duś pod przykryciem przez około 1 godzinę.
- Pod koniec gotowania dodaj posiekaną pietruszkę.