Skladniki
- sól
- jajko 1
- margaryna
- Pieprz czarny mielony Prymat
- gęsta śmietana 1 szklanki
- groszek konserwowy 1 puszka
- ziemniaki ugotowane dag
- parówki 25 dag
- oscypek 10 starty
- Papryka słodka mielona Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosta i syta zapiekanka warstwowa z ugotowanych ziemniaków, parówek i groszku, zalana masą śmietanowo-jajeczną z oscypkiem i zapieczona do złocistości.
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Groszek odcedź z zalewy.
- Parówki pokrój w plasterki.
- Natłuść formę do zapiekania.
- Układaj warstwami w formie: ziemniaki, parówki i groszek.
- W misce ubij śmietanę z jajkiem, dopraw solą, pieprzem i papryką słodką.
- Do masy śmietanowej dodaj starty oscypek i wymieszaj.
- Zalej zapiekankę przygotowaną masą śmietanową.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 15-20 minut, aż wierzch pokryje się złocistą skorupką.