Opis
Klasyczna polska zapiekanka na bagietce z wędliną, smażonymi pieczarkami i cebulą, zapieczona pod warstwą roztopionego żółtego sera i podawana z ketchupem.
Przygotowanie
- Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej margarynę i podsmaż pieczarki razem z pokrojoną cebulą, aż zmiękną i lekko się zarumienią.
- Bagietkę przekrój wzdłuż na pół. Na każdą połówkę nałóż plastry wędliny, następnie podsmażone pieczarki z cebulą.
- Ser żółty zetrzyj na grubych oczkach lub pokrój w plastry i ułóż na wierzchu.
- Zapiekanki wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i zapiekaj przez ok. 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Gotowe zapiekanki podawaj z ketchupem.