A dzis ugotuje...Zapiekanka makaronowo-warzywna ;)

Skladniki

• sól do smaku
• oregano do smaku
• pieprz do smaku
• tymianek do smaku
• makaron świderki 25 dag
• czarne oliwki bez pestek 10 dag
• żółty ser starty 10 dag
• śmietana 18 proc 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Zapiekanka makaronowo-warzywna to syte i aromatyczne danie z makaronu świderki, włoszczyzny i czarnych oliwek, zapieczone pod złocistym serem żółtym.

Przygotowanie

1. Piekarnik rozgrzej do 180°C.
2. Makaron świderki (25 dag) wrzuc do wrzącej, osolonej wody i gotuj 3–4 minuty (nieco krócej niż zaleca producent). Odcedz i ostud.
3. Włoszczyznę podsmaż na oleju do miękkości.
4. Wymieszaj podsmanżoną włoszczyznę z makaronem.
5. Dodaj czarne oliwki bez pestek (10 dag) pokrojone w plasterki, oregano, tymianek, sól i pieprz do smaku.
6. W miseczce roztrzepaj jaja ze śmietaną 18% (20 dag) i posol.
7. Natluśzczone naczynie żaroodporne wypełnij makaronem z warzywami.
8. Zalej masa jajeczną i posyp startym żółtym serem (10 dag).
9. Zapiekaj około 40 minut w 180°C, aż wierzch będzie złocisty.