Opis
Fit zapiekanka makaronowa z warzywami w stylu kuchni polskiej. To sycący i pożywny obiad, który świetnie sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu. Idealne połączenie makaronu, aromatycznych warzyw i ciągnącego się sera.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron kolanka na półmiękko.
- Oczyść wszystkie warzywa i staraj je na tarce o dużych oczkach.
- Rozgrzej na patelni oliwę, wrzuć na nią warzywa, dodaj koncentrat pomidorowy, sól i pieprz do smaku. Duś wszystko przez 7 minut.
- Natrawę żaroodpornego naczynia margaryną.
- Wymieszaj makaron z połową porcji startego sera żółtego i wlej do naczynia. Przykryj warstwą warzyw i posyp resztą sera żółtego.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez 15 minut.
- Przed podaniem posyp natką pietruszki.