Opis
Pożywna zapiekanka makaronowa, która stanowi idealną kolację. Łączy aromatyczne mięso mielone z indyka, makaron i świeże warzywa w kremowym sosie. To danie, które smakuje najlepiej w gronie bliskich.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron al dente.
- W międzyczasie podsmaż mięso mielone na patelni.
- Podgotuj brokuły, marchew i kalafior.
- Przygotuj naczynie żaroodporne i układaj warstwami: makaron, mięso, warzywa, odrobina sera, następnie powtórz warstwy (makaron, mięso, warzywa, ser).
- Na wierzchu wysyp resztę startego sera i zalej wszystko śmietanką lub mlekiem z żółtkiem. Dopraw solą, pieprzem oraz ziołami wedle uznania.
- Piecz w mocno rozgrzanym piekarniku przez około 15–20 minut.