A dzis ugotuje...Zapiekanka makaronowa ;)

Skladniki

• olej 3 łyżki
• sól do smaku
• cebula 1 sztuka
• pieczarki 70 dag
• makaron świderki 1 opakowanie
• ser żółty 15 (tarty)
• pieprz do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Prosta zapiekanka makaronowa z pieczarkami, cebulą i serem żółtym – sycące danie obiadowe zapiekane w piekarniku przez 15 minut.

Przygotowanie

1. Makaron świderki ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź.
2. Pieczarki pokrój w plasterki, cebulę posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Podsmaż cebulkę do zeszklenia, następnie dodaj pieczarki i smaż razem kilka minut, aż odparuje nadmiar wody. Dopraw solą i pieprzem.
4. Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem lub masłem.
5. Wyłóż połowę ugotowanego makaronu na dno naczynia. Na to rozłóż równomiernie pieczarki z cebulą, a następnie przykryj pozostałym makaronem.
6. Posyp wierzch tartym żółtym serem.
7. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.