Opis
Ryż z kurczakiem przyprawionym kebab-gyros, zapiekany z papryką, ogórkiem konserwowym i serem żółtym pod majonezem i ketchupem w 175°C.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do 175°C.
- Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu (w woreczkach) w osolonej wodzie. Odcedz i przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Ryż polej ketchupem i majonezem, a następnie posyp ok. 1/3 startego sera żółtego.
- Filety z kurczaka i 2 cebule białe pokroj w kostkę. Podcmaż na patelni na średnim ogniu, aż kurczak będzie złoty i dobrze wypieczoóny. Dodaj przyprawę kebab-gyros do smaku.
- Usmażony kurczak z cebulą przełóż na ryż i przykryj kolejną 1/3 startego sera żółtego.
- Ogórek konserwowy pokrój w plastry, paprykę konserwową w paski i ułóż na serze.
- Przykryj pozostałym startym serem żółtym, posmaruj majonezem i ketchupem.
- Zapiekaj bez przykrycia przez 30 minut w 175°C, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.