A dzis ugotuje...Zapiekanka jajeczno-ziemniaczana ;)

Skladniki

• sól
• pieprz
• margaryna kost
• ziemniaki ugotowane kg
• jajko ugotowane na twardo 8 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Zapiekanka jajeczno-ziemniaczana to prosta i sycząca potrawa warstwowa z gotowanych ziemniaków i jajek, duszona na małym ogniu z margaryną.

Przygotowanie

1. Ugotowane ziemniaki i jajka ugotowane na twardo pokroj w cienkie talarki.
2. Na dno rondla połóż plaster twardej margaryny.
3. Ułóż warstwę ziemniaków, posol i popieprz.
4. Na ziemniaki ułóż warstwę jajek, a na nie kolejny plaster margaryny.
5. Powtarzaj warstwy aż do wyczerpania składników — ostatnia warstwa powinna być z ziemniaków.
6. Przykryj rondel pokrywką i zapiekaj na małym ogniu przez około 20 minut, aż potrawa się dobrze podgrzeje i składniki połączą się.