Opis
Zapiekane młode ziemniaki w bulionie warzywnym z przyprawami sałatkowymi i świeżą rzodkiewką - proste danie obiadowe pełne smaku.
Przygotowanie
- Ziemniaki młode umyć, obrać i pokroić w kostkę.
- Przełożyć ziemniaki do żaroodpornego naczynia.
- Rozpuścić 3 kostki bulionu warzywnego w gorącej wodzie i zalać ziemniaki do połowy wysokości.
- Posypać ziemniaki sosem sałatkowym czosnkowo-ziołowym oraz sosem swojskie zioła.
- Na wierzch ułożyć pokrojoną w plasterki rzodkiewkę.
- Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę, aż ziemniaki będą miękkie.