A dzis ugotuje...Zapiekane roladki z warzywami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Zapiekane roladki z warzywami

Skladniki

  • ogórek
  • marchewka
  • cukinia 1 szt.
  • schab 1 kg
  • cebula biała
  • sól i pieprz
  • Kurczak panier do drobiu Prymat
  • Musztarda sarepska Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Zapiekane roladki schabowe faszerowane świeżymi warzywami – marchewką, cukinią i ogórkiem – w chrupiącej panierce, idealne na kolację lub obiad.

Przygotowanie

  1. Schab podziel na kawałki i rozbij je tłuczkiem na cienkie kotlety.
  2. Oprósz każdy kotlet solą i pieprzem, a następnie posmaruj cienką warstwą musztardy.
  3. Na każdym kotlecie ułóż kawałek cebuli oraz słupki cukinii, marchewki i ogórka.
  4. Zroluj mięso wokół warzyw jak zrazy i spiąć wykałaczką – warzywa mogą wystawać na zewnątrz.
  5. Każdą roladkę obtocz dokładnie w panierce do kurczaka.
  6. Blachę posmaruj olejem, ułóż roladki i piecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 30–40 minut, obracając w połowie, aż skórka będzie chrupiąca i złota.