A dzis ugotuje...Zapiekane piersi z kurczaka lub indyka ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • woda
  • majonez
  • cebule pokrojone w krążki 2
  • ketchup

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Panierowane piersi z kurczaka lub indyka zapiekane warstwami z cebulą w sosie pomidorowo-majonezowym. Mięso wyjątkowo miękkie dzięki długiemu pieczeniu w sosie.

Przygotowanie

  1. Piersi z kurczaka lub indyka panierować tradycyjnie (w jajku i bułce tartej) i usmażyć na patelni.
  2. W żaroodpornym naczyniu układać warstwami usmażone piersi i cebulę pokrojoną w krążki.
  3. Na wierzchu układać kilka krążków cebuli, ale większość rozkładać pomiędzy warstwy mięsa.
  4. Przygotować sos: pół szklanki wody wymieszać z 6 łyżkami ketchupu i 1 łyżką majonezu.
  5. Zrobić tyle porcji sosu, aby zalać wszystkie warstwy (sos powinien sięgać ostatnich piersi od spodu).
  6. Piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni.
  7. Piec aż sos zgęstnieje, a mięso będzie mięciutkie.