Skladniki
- sól do smaku
- cukier do smaku
- olej 3 łyżki
- pieprz do smaku
- jajko 1 sztuka
- woda 1 szklanki
- musztarda 6 łyżeczek
- mąka 1 szklanki
- sok jabłkowy 1 szklanki
- kapusta kiszona 300 gram
- żółty ser starty 50 gram
- parówki 3 sztuki
- keczup pikantny 6 łyżeczek
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Fit i sycące Zapiekane na ostro hot dogi z kapustą kiszoną. To idealne danie na szybki, ale aromatyczny obiad, łączące chrupkość zapiekanych hot dogów z kwaskowym smakiem kapusty kiszonej.
Przygotowanie
- Podsmaż kapustę kiszoną na rozgrzanym oleju. Następnie polej sokiem jabłkowym i duś przez 20 minut, doprawiając do smaku.
- Przygotuj gęste ciasto, miksując jajko z wodą i mąką.
- Usmaż 3 duże omlety z powstałego ciasta.
- Posmaruj gotowe omlety musztardą z jednej strony oraz kecupem pikantnym.
- Na każdy omlet połóż parówkę oraz odpowiednią porcję ugotowanej kapusty.
- Zróluuj całość, układając ją na posmarowanej tłuszczem blaszce i posyp startym serem żółtym.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20 minut.