Opis
Filety z kurczaka zapiekane z cebulą, szczypiorkiem i ketchupem, przykryte roztopionym serem żółtym — proste i syte danie obiadowe.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Filety z kurczaka umyj, oczyść i pokroj na kawałki wielkości kotletów.
- Dopraw mięso solą czosnkową i pieprzem czarnym z każdej strony.
- Ułóż filety w naczyniu żaroodpornym i posmaruj wierzch cienką warstwą ketchupu.
- Cebulę białą pokroj w cienkie plasterki, szczypiorek posiekaj i równomiernie rozłóż na filety.
- Wstaw do piekarnika i zapiekaj przez 50-60 minut.
- Zetrzyj ser żółty na tarce o grubych oczkach i posyp zapiekankę pod koniec pieczenia.
- Piecz jeszcze kilka minut, aż ser się całkowicie roztopi i zrumieni.
- Polej wierzch ketchupem i podawaj gorące.