Opis
Klasyczny obiad w kuchni polskiej – zapiekane bułeczki. Aromatyczna mieszanka wieprzowiny, cebulki i warzyw, zapiekana pod złocistą warstwą sera i tymianku.
Przygotowanie
- Przekrój bułeczki na pół, wyjąwszy miąższ.
- Pokrój cebulę w piórka. Oderwij listki tymianku.
- Pokrój pomidory i ser gouda na plasterki.
- Podsmaż mięsko wieprzowe z cebulą na oliwie.
- Przypraw pikantnie solą i pieprzem, wymieszaj z koncentratem pomidorowym.
- Napełnij bułki mieszanką wieprzowiny, przykryj pomidorami i serem gouda.
- Posyp całość tymiankiem. Piecz przez 15 minut w 200 stopniach.