Skladniki
- sół
- cukinia 1
- ser żółty 20 dag
- koperek posiekany
- Papryka słodka mielona Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Zapiekana cukinia pokryta roztopionym serem żółtym i aromatycznym koperkiem to lekkie i szybkie danie, które można przygotować w kwadrans. Delikatny smak cukinii świetnie komponuje się z chrupiącą warstwą sera i słodką papryką.
Przygotowanie
- Cukinię umyj i pokroj w grubsze plastry (około 1 cm).
- Plastry cukinii gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą miękkie.
- Odcedź cukinię i ułóż ją w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą.
- Plastry posolaj, popieprz i posyp słodką papryką.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nim cukinię.
- Posyp posiekanym koperkiem.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.