A dzis ugotuje...Zacierki serowe do zupy ;)

Skladniki

• pieprz
• jajko 2 szt
• mąka 200 g
• ser żółty 50 (tarty)

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Serowe zacierki do zupy to danie z kategorii Warzywa. Ciasto z sera żółtego, jajek, mąki i pieprzu zetrzyj na grubych oczkach, susz, a następnie gotuj w zupie, aby uzyskać kremowe dodatki o wyrazistym smaku.

Przygotowanie

1. Zagnieć ciasto, używając podanych składników.
2. Zetrzyj ciasto na tarce na grubych oczkach.
3. Susz zetrzyj na ściereczce przez 30-40 minut.
4. Gotuj, wrzucając je do osolonej wrzącej wody, lub włóż bezpośrednio do gotującej zupy i gotuj przez około 3 minuty.