Skladniki
- papryka 1 SZT.
- masło 1 LYZKI
- oliwa 5 LYZEK
- natka pietruszki 1 SZT.
- szynka 30 DAG
- SOK Z CYTRYNY (SOS) DO SMAKU
- SOL (SOS) DO SMAKU
- pieprz czamy mielony Prymat (SOS) DO SMAKU
- MUSZUARDA (SOS) 1 LYZKI
- pęczak 2 SZKLANKI
- szczypiorek posiekany 1 SZT.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Zdrowa salątka z pęczaku, szynki i papryki. Lekka i smaczna.
Przygotowanie
- Ugotuj 2 szklankach pęczaku
- Schłodź pęczak
- Wymieszaj pęczak z 1 łyżzką masła
- Odstaw
- Umyj 1 paprykę
- Pokrój paprykę na kostki
- Dodaj kostki papryki do pęczaku
- Posiekaj natkę pietruszki grubo
- Pokrój 30 dag szynki na kostki
- Dodaj posiekaną natkę
- Dodaj posiekany szczypiorek
- Dodaj szynkę
- W osobnym naczyniu wymieszaj składniki sosu: 5 łyżek oliwy
- Dodaj sok z cytryny do smaku
- Dodaj sól do smaku
- Dodaj pieprz czarny do smaku
- Dodaj 1 łyżzkę musztardy
- Polej salątkę sosem
- Wymieszaj wszystko dobrze