A dzis ugotuje...Wytrawne babeczki z sałatką ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 1 łyżeczki
  • jogurt naturalny 1 łyżka
  • majonez 2 łyżki
  • orzechy włoskie 5 sztuk
  • ogórek kiszony 2 sztuki
  • szynka gotowana 200 gram
  • mąka krupczatka 2 szklanki
  • żółtko jajek 2 sztuki
  • masło chłodne 200 gram
  • jajko ugotowane na twardo 3 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Wykwintne, wytrawne babeczki z sałatką, idealne na przyjęcie. Delikatne ciasto idealnie komponuje się z kremowym, aromatycznym nadzieniem, a orzechy dodają chrupkości. Sałatka jest kategoryzowana jako sałatka, a ciasto jako deser/przekąska.

Przygotowanie

  1. CIASTO: Wszystkie składniki posiekać nożem, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą. Chłodzić w lodówce 30 minut.
  2. Foremki do babeczek dokładnie wysmarować masłem. Ciastem wylepić foremki.
  3. Piec 15 minut w temperaturze 180°C.
  4. SAŁATKA: Wszystkie składniki sałatki pokroić w drobną kostkę i wymieszać. Majonez wymieszać z jogurtem i przyprawami, dodać do sałatki i wymieszać.
  5. Wystudzone babeczki napełnić sałatką. Dekorować orzechami włoskimi, pokrojonymi na ćwiartki. Posypać rzeżuchą.