Opis
Wykwintny serniczek to kremowy deser w kuchni polskiej. Idealny na przyjęcia lub jako efektowne zakończenie obiadu. Po schłodzeniu, udekoruj go na swój sposób dla wzmocnienia efektu.
Przygotowanie
- Ucieraj masło mikserem na małych obrotach, aż stanie się puszyste. Dodaj ser trzykrotnie skręcony i dalej miksuj.
- W innej misce utrzyj żółtka z cukrem. Dodaj do masy serowej i miksuj.
- Dodaj pozostałe składniki (kasza manna, śmietana kremówka, budyń śmietankowy, skórka pomarańczowa i ekstrakt z wanilii) i miksuj.
- Dodaj ubitą kremówkę, białka ubitą na sztywno i skórkę.
- Przygotuj formę do pieczenia.
- Piecz przez 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
- Po upieczeniu schłodź ciasto przez noc w lodówce i udekoruj według własnego uznania.