Opis
Wykwintny serniczek w kuchni polskiej. To klasyczny, kremowy deser o delikatnym smaku, który najlepiej smakuje po przejściu nocy w chłodzie. Idealny na specjalne okazje.
Przygotowanie
- Ucieraj masło najlepiej mikserem na małych obrotach do puszystości. Dodaj trzykrotnie skręcony twaróg i dalej ucieraj.
- W innej misce utrzyj żółtka z cukrem, dodaj do masy serowej i zmiksuj.
- Dodaj pozostałe składniki, jeszcze miksuj.
- Dodaj ubitą kremówkę, białka ubite na sztywno oraz skórkę pomarańczową, wszystko miksuj.
- Przygotuj formę do pieczenia i piecz przez 60 minut w 180 st.
- Po upieczeniu przechowuj gotowe ciasto w lodówce na noc i udekoruj według własnego uznania.