Skladniki
- mango 1 szt
- kiwi 3 szt
- wiórki czekolady do ozdoby
- kilka ciasteczeka amaretti
- dwa serki homogenizowane po 250g
- troche cukru waniliowego
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wspomnienie lata to kolorowy deser warstwowy ze świeżego mango, kiwi i serka homogenizowanego, przekładany ciasteczkami amaretti i posypany wiórkami czekolady.
Przygotowanie
- Mango obierz i zblenduj na gładkie puree. Osobno zblenduj kiwi.
- Do puree z kiwi i do mieszanki kompotowej (jeśli używasz) dodaj trochę cukru waniliowego i wymieszaj.
- Na dno wysokiej szklanki wkrusz kilka ciasteczek amaretti.
- Na ciasteczka wyłóż warstwę serka homogenizowanego, następnie warstwę mieszanki kompotowej lub kiwi, znowu serek, warstwę kiwi, serek, warstwę mango.
- Na wierzchu ułóż pokruszone ciasteczka i łyżkę serka.
- Posyp wiórkami czekolady.
- Wstaw deser do lodówki na 15 minut przed podaniem.