Opis
Woda jabłkowa to lekki, odświeżający napoj przygotowany z gotowanych jabłek z dodatkiem cukru i kwasu cytrynowego.
Przygotowanie
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na kawałki.
- Wlej 1 litr wody do garnka i zagotuj. Dodaj jabłka i gotuj przez około 10 minut do miękkości.
- Jabłka przetreć przez tarkę lub drobne sito, uzyskując jednolity przecier.
- Do ciepłego wycisku dodaj cukier (40 g) oraz kwas cytrynowy i dobrze wymieszaj.
- Ostudzić i podawać schłodzony.