A dzis ugotuje...Włoskie sznycle ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • olej 1 łyzka
  • masło 1 łyżka
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku
  • białe wino do smaku
  • szynka 8 plasterków
  • szałwia 8 liści
  • sznycle cielęce 8 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Delikacyjne sznycle cielęce w stylu włoskim, serwowane z sosem winnym i szałwią. Idealne na obiad. Klasyczne połączenie smaków: miękkość sznykla kontrastuje ze słonką szynki, a szałwia i białe wino nadają wyjątkową nutę aromatyczną.

Przygotowanie

  1. Lekko rozbij sznycle, oprósz solą i pieprzem.
  2. Rozgrzej na patelni masło i olej, podsmaż szałwię.
  3. Osącz szałwię, ułóż listki na sznyclach, owiń je szynką i spiąj wykałaczką.
  4. Podsmaż ciasno owinięte sznycle na tłuszczu z obu stron, aż się zezłocą. Zdejmij je z patelni.
  5. Na tej samej patelni wlej kilka łyżek białego wina i zagotuj.
  6. Polać przygotowane sznycle sosem.