A dzis ugotuje...Wiśnie w soku własnym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Wiśnie w soku własnym

Skladniki

  • cukier 1 kg
  • wiśnie 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Wiśnie w soku własnym to klasyczny letni przetwór owocowy bez gotowania – owoce zasypane cukrem puszczają naturalny sok, tworząc intensywny syrop.

Przygotowanie

  1. Wiśnie dokładnie umyć i wydrylować (usunąć pestki).
  2. Do dużego garnka wsypać szklankę cukru, dodać wiśnie, a następnie zasypać je pozostałym cukrem.
  3. Przykryć garnek i odstawić na 24 godziny w temperaturze pokojowej, aby owoce puściły sok.
  4. Wiśnie wraz z sokiem przełożyć do wypażonych słoików.
  5. Słoiki szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 20 minut.