Skladniki
- masło kostki
- mleko 100 ml
- czekolada gorzka 1 tabliczka
- wiśnie 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Wiśnie w gorzkiej czekoladzie to efektowny i prosty deser, w którym świeże wiśnie mocza się w domowej polewie z czekolady, mleka i masła. Świetna słodka przekąska i ozdoba lodów.
Przygotowanie
- Wiśnie dokładnie umyj pod bieżącą wodą i usuń szypułki.
- Tabliczkę gorzkiej czekolady połam na kawałki i przełóż do rondelka.
- Dodaj do czekolady mleko (100 ml) i kawałek masła, a następnie podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada całkowicie się roztopi i powstanie gładka polewa.
- Zdejmij rondelek z ognia i lekko ostudź czekoladę.
- Każdą wiśnię maczaj w ciepłej polewie czekoladowej i układaj na papierze do pieczenia lub silikonowej macie.
- Odstaw w chłodne miejsce do czasu, aż czekolada stężeje.
- Podawaj z ulubionymi posypkami dekoracyjnymi lub jako dodatek do lodów.