A dzis ugotuje...Wiśnie w cieście ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 1 sztuka
  • cukier puder
  • mleko 1 szklanka
  • mąka 1 szklanka
  • tłuszcz
  • wiśnie 50 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sośczyste wiśnie obtoczone w puszystym cieście naleśnikowym i usmażone na złoto — prosty, sezony deser posypany cukrem pudrem.

Przygotowanie

  1. Wiśnie umyj, osusz na ręczniku papierowym i wydruż pestki (możesz zostawić ogonki — będą łatwe do trzymania).
  2. W misce połącz jajko, szklankę mąki i szklankę mleka. Wymieszaj na gładkie, średniogęste ciasto naleśnikowe.
  3. Wiśnie delikatnie obtocz w mące (bez ciasta), otrząśnij nadmiar.
  4. W głębokim garnku lub patelni rozgrzej tłuszcz do ok. 175°C.
  5. Obtoczone w mące wiśnie zanurzaj w cieście, a następnie wkładaj do gorącego tłuszczu. Smaż partiami przez 2–3 minuty, aż ciasto będzie złociste.
  6. Odsącz na papierowym ręczniku i posyp cukrem pudrem przed podaniem.