A dzis ugotuje...Wiśnie pod bezą ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 100 gram
  • wiśnie bez pestek 400 gram
  • białko 5 sztuk
  • likier kokosowy 2 kieliszki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Deser z wiśni zapieczonych pod puszystą bezą z nutą likieru kokosowego. Połączenie kwaskowatych wiśni z lekką, chrupiącą bezą tworzy idealny deser.

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza.
  2. Wiśnie bez pestek (400 g) włożyć do naczynia żaroodpornego.
  3. Zalać wiśnie likierem kokosowym (2 kieliszki).
  4. Białka (5 sztuk) ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier (100 g), aż powstanie lśniąca beza.
  5. Pianę z białek wyłożyć równomiernie na wiśnie.
  6. Zapiekać w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut, aż beza się zarumieni.