A dzis ugotuje...Wiosenny napój z rzodkiewkami. ;)

Skladniki

• kefir 700 ml
• śmietana 12%

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekki wiosenny napój na bazie kefiru i śmietany z dodatkiem świeżych rzodkiewek i szczypiorku – orzeźwiający i zdrowy.

Przygotowanie

1. Rzodkiewki dokładnie umyj i obierz, a następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.
2. Szczypiorek drobno posiekaj.
3. Schłodzony kefir wlej do miski i zmiksuj ze śmietaną 12% na jednolitą masę.
4. Dodaj starte rzodkiewki i posiekany szczypiorek, wymieszaj.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku, ponownie wymieszaj i podawaj schłodzony.